2014年クリスマスディナーのご案内
- 2014年11月30日 - 6:35 PM
- お知らせ
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いよいよ、
クリスマスが近づいてまいりました。
エノテカのクリスマスの特別ディナーのご案内とご予約状況のお知らせです。
期間:12月23日(火)~25日(木)のディナータイム
ご予約はお電話にてお受けしております。
052-762-5188
コース内容:¥10,000(税.サ別) ※サービス料は10%
※今年は、1コースのみとなります。
〜メニュー〜
口取り
お食事前の小さな前菜
前菜
帆立貝柱とずわい蟹のタルタル仕立て プロセッコの香り
魚料理
季節の鮮魚のポワレ ジャガイモとポロ葱のピュレ サフラン風味 つぶ貝のアーリオ エ オーリオ
パスタ料理
自家製手打ちパスタ“タリアテッレ” サルシッチャとブロッコリー パルメザンチーズのクレーマ
肉料理
国産牛フィレ肉 ほうれん草と茸のインツィミーノ
ドルチェ
チョコレートムースのセミフレッド 苺と金柑、レーズン、松の実のマリネ添え
自家製パン、コーヒー付き
※食材の仕入れ状況により内容の変更の場合があります。
楽しいクリスマスの夜をお楽しみください♪